半夏屬于來與天南星科植物的藥材，盡管生品半夏有毒，但是這并不能妨礙它成為一種常用的中藥材，作為臨床應(yīng)用甚為廣泛的一味中藥材，應(yīng)該如何栽培半夏植物呢?

　　半夏是一種常年收獲的常用大宗中藥材，它適應(yīng)性廣，栽培容易，管理簡單。如采用高產(chǎn)多熟栽培技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)一年三種三收，效益極為顯著。特別是同麥子、玉米、高粱等作物間套種，經(jīng)濟(jì)效益更高。

　　現(xiàn)特將半夏一年三栽培及采收加工技術(shù)介紹如下：

　　一、選地整地

　　栽種半夏以疏松肥沃的土壤為好。整地時(shí)畝施土雜肥3000-5000公斤，磷肥25-30公斤，草木灰100公斤，忌施磷酸氫銨。深耕細(xì)耙，畦寬1.3米，高0.17米，溝寬0.3米，溝內(nèi)可間作麥子、玉米、高粱或紅麻等高稈作物。

　　二、播種方法

　　半夏繁殖方法有三：

　　一是塊莖繁殖。半夏栽培2~3年，可于每年6月、8月、10月倒苗后挖取地下塊莖。選橫徑粗0.5~10cm、生長健壯、無病蟲害的中、小塊莖作種，小種莖作種優(yōu)于大種莖。將其拌以干濕適中的細(xì)砂土，貯藏于通風(fēng)陰涼處，于當(dāng)年冬季或翌年春季取出栽種。以春栽為好，秋冬栽種產(chǎn)量低。

　　二是珠芽繁殖。夏秋間利用葉柄下成熟的珠芽進(jìn)行條栽，行距10~16cm，株距6~10cm，開穴，每穴放株芽3~5個(gè)，覆土厚1.6cm。同時(shí)，施入適量的混合肥，既可促進(jìn)珠芽萌發(fā)生長，又能為母塊莖增施肥料，有利增產(chǎn)。

　　三是種子繁殖。二年生以上的半夏，從初夏至秋冬，能陸續(xù)開花結(jié)果，此法在種苗不足或育種時(shí)采用。從秋季開花后約10d佛焰苞枯萎采收成熟的種子，放在濕沙中貯存。

　　通常采用塊莖繁殖一年三種三收，即4月種，7月收;7月種，10月收;10月種次年4月收。畝用種塊多少因大小而異，一般畝需種量40公斤以上。種時(shí)可用耬開溝，、行距18厘米。挑選色白、無病害的塊莖按株距10-15厘米播入，復(fù)土壓實(shí)，如遇干旱天氣就開溝后順溝澆水，再擺播復(fù)土。

　　三、田間管理

　　主要做好鋤草和培土，見草就鋤，先淺后深。在生長1個(gè)半月左右，葉柄上生出珠芽，即開始培土。結(jié)合培土，可追施磷肥及草木灰或磷酸二氫鉀。如不培土，珠茸露在外面，不生長新珠;如遇干旱要小水勤澆，澆后中耕培土。半夏生長后期要剪除花蒡，以免消耗養(yǎng)分，影響塊莖生長。

　　四、病蟲防治

　　防治病毒病，可噴灑植病靈1500倍液，防治葉斑病及根腐病，可噴灑、澆灌50%多菌靈可濕性粉劑1800倍液或2%農(nóng)抗120水劑200倍液。防治薊馬、天蛾幼蟲，可噴灑50%辛硫磷1000倍液。

　　五、采收加工

　　采收時(shí)，可用犁翻耕，仔細(xì)挑揀，大的入藥，小的留種用。入藥的先堆積室內(nèi)4-5天，使其發(fā)汗，便于脫皮。然后裝入麻袋或編織袋中，放在木板或石板上，邊沾水邊搓，進(jìn)行脫皮，然后倒入篩子浸入水中，漂去皮渣后即可直接到當(dāng)?shù)厮幉氖召彶块T出售。