一、川貝介紹

         川貝又為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習(xí)稱為“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。產(chǎn)于四川、甘肅等地。松貝的最大形態(tài)特征就是“懷中抱月”。懷中抱月的特點(diǎn)：此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”；頂部閉合。內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質(zhì)硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。

          二、川貝的種植

   (一)選地整地

    1、選地
    選背風(fēng)的陰山或半陰山為宜，并遠(yuǎn)離麥類作物，防止銹病感染，以土層深厚、質(zhì)地疏松、富含腐殖質(zhì)的壤土或油沙土為好。生荒地可選種1季大麻，以凈化雜草、熟化土地、改良土壤結(jié)構(gòu)、增加有機(jī)質(zhì)。

    2、整地
    結(jié)凍前整地。清除地面雜草，深耕細(xì)耙，作1.3米寬的畦。每畝用堆、廄肥1500公斤，過磷酸鈣50公斤，油餅100公斤，堆漚腐熟后撒于畦面，淺翻，畦面呈弓形。

   (二)種植方法

    1、種子培育與處理
    川貝母以種子繁殖為主。⑴培育種子：6-7月采挖貝母時，選直徑1厘米以上、無病、無損傷鱗莖作種。鱗莖按大、中、小分別栽種，做到邊挖邊栽。每畝用鱗莖100公斤。也可穴栽，栽后第2年起，每年3月出苗前，噴鎮(zhèn)草寧，4月上旬出苗后，及時拔除雜草。并施稀人畜糞水。4月下旬至5月上旬，再施1次追肥。7-8月，果實(shí)飽滿膨脹，果殼黃褐色或褐色，種子已干漿時剪下果實(shí)，趁鮮脫?；驇Ч麣みM(jìn)行后熟處理。⑵種子后熟處理：帶殼種子，用過篩的細(xì)腐殖土，含水量低于10%，一層果實(shí)一層土，裝透氣木箱內(nèi)，放冷涼、潮濕處。脫粒的種子，按1∶4(種子：腐殖土)混合貯藏室內(nèi)或透氣的木箱內(nèi)。貯藏期間，保持土壤濕潤，果皮(種皮)膨脹，約40天左右，胚長度超過種子縱軸2/3，胚先端呈彎曲。完成胚形態(tài)后熟?？刹シN。

    2、播種 9-10月下雪前播種(太白貝母，下同)。條播、撒播或用蒴果分瓣點(diǎn)播均可。

    條播：于畦面開橫溝，深1.5-2厘米;將拌有細(xì)土或草木灰的種子均勻撒于溝中。覆蓋篩細(xì)腐殖土3厘米，并用山草或無葉樹枝覆蓋畦面。每畝用種子2-2.5公斤。

    撒播：將種子均勻撒于畦面，以每平方米3 000-5 000粒種子為宜。覆蓋同條播。

    點(diǎn)播：趁果實(shí)未干時進(jìn)行。將未干果實(shí)分成3瓣，于畦面按5-6厘米株行距開穴，每穴1瓣，覆土3厘米。此法較費(fèi)工，但出苗率高。

   (三)田間管理

    1、搭棚
    川貝母生長期需適當(dāng)蔭蔽。播種后，春季出苗前，揭去畦面覆蓋物，分畦搭棚遮蔭。矮棚，高15-20厘米，第1年蔭蔽度50-70%。第2年降為50%，第3年為30%，收獲當(dāng)年不再遮蔭。高棚，高約1米，蔭蔽度50%。最好是晴天蔭蔽，陰、雨天亮棚練苗。

    2、除草

     川貝母幼苗纖弱，應(yīng)勤除雜草，不傷幼苗，帶出小貝母隨即栽入土中。每年春季出苗前，秋季倒苗后各用鎮(zhèn)草寧除草1次。

    3、追肥 

    秋季倒苗后每畝用腐殖土、農(nóng)家肥，加25公斤過磷酸鈣混合后覆蓋畦面3 厘米厚，然后用搭棚樹枝、竹稍等覆蓋畦面，保護(hù)貝母越冬。有條件的每年追肥3次。

    4、排灌
    1、2年生貝母最怕干旱，特別是春季久晴不雨，應(yīng)及時灑水，保持土壤濕潤。久雨或暴雨后應(yīng)注意排水防澇。冰雹多發(fā)區(qū)，還應(yīng)采取防雹措施，以免打折花莖、果。

    病蟲害防治：

    1、病害
    銹?。?/span>為川貝母主要病害。病源多來自麥類作物。多發(fā)生于5-6月。防治方法：選離麥類作物較遠(yuǎn)，或不易被上河風(fēng)侵襲的地塊栽種;整地時清除病殘組織，減少越冬病源;增施磷鉀肥或降低田間濕度，增強(qiáng)抗病能力;發(fā)病初期噴0.2波美度石硫合劑或97%敵銹鈉300倍液，亦可用代森銨或退菌特防治。

    立枯?。何：τ酌纭０l(fā)生于麥季多雨季節(jié)。防治方法：注意排水，調(diào)節(jié)蔭蔽度，陰雨天揭棚蓋;發(fā)病前后用1：1：100的波爾多液噴灑。

根腐病：5-6月發(fā)生，根發(fā)黃腐爛。防治方法：注意排水，降低土壤濕度，拔除病株;用5%石灰水淋灌，防止擴(kuò)散。

    2、蟲害
    金針蟲、蠐螬：4-6月危害植株。防止方法：用煙葉熬水淋灌(每畝煙葉2.5公斤，熬成75公斤原液，用時每公斤原液加水30公斤);或每畝用50%氯丹乳油0.5-1公斤，于整地時拌土或出苗后兌水500公斤灌土防治。

    地老虎：咬食莖葉。防治方法：早晚捕捉或用90%晶體敵百蟲拌毒餌誘殺。